タマホマレBBS
[トップに戻る] [留意事項] [ワード検索] [過去ログ] [管理用]
おなまえ
Eメール メールアドレスは入力禁止
タイトル
コメント
コメント中には参照先URLと同じURLを書き込まないで下さい
参照先
暗証キー (記事メンテ用)

[6119] 明日、23日は営業いたします! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/11/22(Thu) 17:37  

よろしくお願いいたします。 m(__)m

尚、明後日の土曜日のイベントは
生湯葉取り立て試食会、肉厚青大豆油揚げ使用の
「青丸くんネギみそサンド」の試食販売をいたします。
どちらもとっても好評でして、お客様のお喜びいただける姿が
目に浮かびます♪

止まってしまった当ブログですが
ネタは有りますので日曜日にまとめて更新いたしますです。


[6118] こんにちは〜! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/11/13(Tue) 12:21  

ぱっとしないお天気の東京は葛飾ですが、
今週のぜいたく木綿は超扁平青大豆「青御膳」使用です。
緑系の大豆ほどくどくなく、さっぱり青大豆かなとか
思うのですが、飲み込んでから豊かな香りが鼻に抜けます。
雑味も有り!なんで、「喜んで〜!」みたいなノリで
召し上がって頂けますと幸いです。

無農薬「絆」シリーズの使用大豆が変わりました。
北海道産「ゆきほまれ」と栃木県産「砂糖要らず」の
ブレンドとなります。
こちらも無農薬大豆ならではの深い味わいを感じさせられます♪

「ひんぎゃの豆腐」ですが、ミノルに造らせました!
アマアマの香りぷんぷんなんで、どうぞこちらもお試しください。
使用大豆は「フクユタカ」「宮城白目」「茨城在来」です。
稀に見る良い出来となっております。


[6117] お早うございます。 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/11/05(Mon) 05:02  

 先日、改めて気付いたのですが、豆腐屋って
水温で四季を感じているな、です。
冷たい北風よりも、水を張った舟(豆腐を切断する水槽)に
手を入れた時、いよいよ冬にと。

明日から販売のぜいたく木綿は「雪化粧」大豆でお造り致します。

では、気合を入れて仕事に取り掛かります!!!


[6116] 明日、土曜日のイベントのお知らせ! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/11/02(Fri) 08:04  

 皆様、お早うございます。 m(__)m

11月3日(土)の恒例イベントのお知らせです。

・【限定】豆腐のふわふわ揚げ 試食販売
 (10年ほど以前に、当時大変好評だった「豆腐の落とし揚げ」
 の改良版です。
 豆腐には気合豆腐自慢の品「塩田」を使用いたします。

・緑御膳使用「ぜいたく木綿」の試食販売
 
明日は祭日ではありますが気合豆腐は曳き売りも含め
通常通りの営業となります。

ご来店心よりお待ち申し上げます。 m(__)m

では、仕事に戻ります。


[6115] お早うございます! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/31(Wed) 05:02  

 何気に寒さ到来か!
な、朝ではありますが、気が付けば明日はもう
11月なのですね。あるじは時計の針が倍のスピードで
回転しているように感じます。

さて、今週のぜいたく木綿ですが
「緑御膳」というみどり豆系大豆で造りました。
是非一度お試しください。

では、気合を入れて仕事に取り掛かります!!!


[6114] 今週の「土曜日イベント!」 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/25(Thu) 12:04  

皆様、こんにちは〜!
あるじです〜、明後日の土曜日のイベントの
お知らせです。

・青大豆肉厚油揚げ「青丸くんネギ味噌サンド」の試食販売。
・お薦め豆腐の試食
・1000円以上お買い上げのお客様に「極大粒大豆 青森県産 雪化粧」大豆を
 150gプレゼントいたします。
 (大豆水煮レシピもお渡しいたします♪)

【豆腐レシピ本の販売開始】
著者 汲玉さん 笠倉出版発行
「The TOFU」  880円
店内に立ち読み用の本も置いて有りますので
是非一度ご拝見ください!
とっても美味しいレシピばかりなんです。
あるじも超お薦めです!!!

こちらからもどうぞ♪ →http://junkudo.co.jp/detail.jsp?ISBN=9784773019056


[6113] 雪化粧 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/23(Tue) 08:49  

今週のぜいたく木綿は青森県の特大粒在来大豆
「雪化粧」をたっぷりと使いお造り致します。
本日午後からの販売となりますので、よろしくお願い致します。 m(__)m
ブログに大豆の写真掲載しました。 ↓
http://kiaitofu3108.blog89.fc2.com/blog-entry-266.html


[6112] 本日、「青丸サンド」やってます♪ 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/20(Sat) 11:43  

え〜、午後5時くらいまでやってます〜
よろしくお願い致します。
詳しくは↓
http://kiaitofu3108.blog89.fc2.com/blog-entry-265.html

尚、午前中のイベント
熱あつ油揚げ・がんもどきは好評の上、まもなく終了させていただきます。




[6111] 明後日の土曜から毎週土曜は 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/18(Thu) 11:48  

なんっかやるぞみたいな勢いに成ってきました。
詳しくはこちら↓
http://kiaitofu3108.blog89.fc2.com/blog-entry-264.html

本日は雨が降るフル東京は葛飾です。
蒸し暑いんだか肌寒いんだか分かりません(・_・o)ン? (o・_・)ン? (o・_・o)ン?」
そんな気だるいような陽気の日には
気合豆腐喰って元気つけてください!!!
ご来店心よりお待ち申し上げます。 m(__)m


[6110] 今週のぜいたく木綿!!! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/16(Tue) 11:54  

今週のぜいたく木綿は金砂郷の「緑御膳」という大豆でお造り致します。
味の系統と致しましては、「秋田みどり」などを代表とする
「緑豆系」ですね。
甘く切なくそして大地を感じる豊かな味わいに仕上がっております。
どうぞよろしければ食してみてください♪


[6109] 本日は通常通り営業いたします! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/08(Mon) 05:31  

お早うございます。
雨がぽつぽつと静かな音を奏でながら朝を迎えました
東京は葛飾です。
本日は通常通り営業いたします。
よろしくお願い致します。

尚、本日午後より、昨日八王子の畑で刈って参りました
枝豆を茹で、皆様に少量ずつですがご試食願えたらと思います。
少量しかありませんので販売は致しません。 m(__)m

借金なしの枝豆、ご来店頂き、どうぞご試食くださいませ♪

では、気合を入れて仕事に取り掛かります!!!


[6108] くみ上げ湯葉、本日ご試食頂けます!! 投稿者:あるじ@気合豆腐 投稿日:2012/10/06(Sat) 09:29  

 お早うございます!!
今朝は、初夏に戻ったような気候の東京は葛飾です。

さてさて、ちまたでは三連休と浮かれているようでありますが、
(すみません、ちょっとうらやましいです。)
気合豆腐は、通常通りの営業となっております。
もちろん明日の日曜日は午後2〜6時まで
明後日の月曜日は平常通りの営業となります。

前置きが長くなりましたが、久しぶりに本日、
【くみ上げ湯葉の出来立て試食会!!!】
を行います。
時間は10時〜18時まで。
本日の湯葉使用大豆は「ふくゆたか・宮城白目・茨城在来」を
(ロイヤル)ブレンドしておだしします。

ご来店心よりお待ち申し上げます。 m(__)m

http://www.kiaitofu.com/1/namayuba.jpg  (湯葉ポスターです。)


[6107] 今週の! 投稿者:あるじ 投稿日:2012/09/25(Tue) 13:51  

ぜいたく木綿はなんと贅沢な!!!
滋賀の在来大豆「みずくぐり」でお造り致しております。
香り高く、美味しいお豆腐になりました♪

無農薬なお豆腐シリーズ、今週は北海道産「ゆきほまれ」
「大袖振」を気合豆腐ブレンド製法にて仕上げております。
こちらもとっても美味しいお豆腐となっております♪

自画自賛で申し訳ない (-_-#)
ような気もしますが、ぜひどうぞよろしくっすです。

そんなこんなで今日は雨混じりの曇り空、
天気に負けずにご来店よろしくです!!!
というか、、、
心よりお待ち申し上げます。 m(__)m


[6106] お早うございます! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2012/09/24(Mon) 04:35  

「暑さ寒さも彼岸まで」とは本当ですね。
今日は秋らしい朝を迎えた、東京は葛飾です。

本日もご来店、心よりお待ち申し上げます。 m(__)m

では、気合を胸に仕事に取り掛かります!!!


[6105] 本日は通常通り営業いたします! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2012/09/17(Mon) 05:15  

お早うございます。
本日は敬老の日ではありますが、
気合豆腐、曳き売りも含め、通常通りの
製造及び販売となります。

ご来店、心よりお待ち申し上げます。 m(__)m

では、気合を入れて仕事に取り掛かります!!!


[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64]

処理 記事No 暗証キー
- LightBoard - Modified by isso