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[5907] 借金なし大豆の意!! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/11/11(Thu) 18:49  

え〜、とある方からご質問がありましたので掲示板にてご報告致します。

借金なし大豆は埼玉県に古くから伝わる在来種のひとつで、病害や天候の不順等にも強く、尚且つ収量も多い。(1本の苗に莢が沢山付く)。この大豆を作っていれば借金をなす(返すと言う意味の方言)ことができると言い伝えられたのが命名の由来と言われている。


[5906] おはようございます。 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/11/04(Thu) 05:26  

酒人さん、いよいよ今度の日曜日♪
とっても楽しみ楽しみです。
ハラ若と瀬戸くんのからみが上手に撮れてるかしら?
ってことで詳しくは↓
◇11月7日(日)の深夜、TV東京 0:35〜 D-BOYSなんとか(笑)
 こちらの番組です。→http://www.tv-tokyo.co.jp/dba/

酒人さん、書き込みありがとうございました。m(__)m

ぜいたく木綿vol.2 さやなみバージョン、とっても良い感じに
仕上がっております。どうぞ一度おためしくださいませ♪

では、本日も気合を入れて仕事に入ります!!


[5905] なんとか ぼーいず 投稿者:酒人 投稿日:2010/11/02(Tue) 00:00  

昨日 来週の予告してましたね〜!

7日が楽しみだぞぉ〜〜!


皆さん  チェキラ!!


いひ!


[5903] お早うございます!! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/11/01(Mon) 04:35  

 今朝の東京葛飾は強い雨となっております。さっき、雷鳴ってたし。
雨はイヤイヤ"o(><o)(o><)o"イヤイヤですね。
ですが、明日からは晴れが続く予報!
気分も少し変わるかもです。

ではでは、そんなこんなで仕事に入る時間になりました。
本日も気合を入れて仕事に取り掛かります!!


[5902] こんにちはです!! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/10/30(Sat) 12:18  

 う〜ん、なかなかネットに姿を現せなくてすみませんm(__)m
首が重だるいのがとれなくって。。。老眼、いやいや、遠視も進んでしまい
メガネを掛けなければブラウザも見れない状況です。。。
┏◎-◎┓で字を読むのはとっても目が疲れるのです。。。
なんて泣き言は置いといてお話を進めましょう!

ここの所の気合豆腐事情です。
まずは近いところから!
◇昨日はTV撮影Wヘッターでした!!
 ひとつはメジャーな関西系、ひとつはこれまたメジャーな
 関東系、放映日が決まりましたらお知らせいたしますです。。

上の件とは別件です。↓
◇11月7日(日)の深夜、TV東京 0:35〜 D-BOYSなんとか(笑)
 こちらの番組です。→http://www.tv-tokyo.co.jp/dba/
 原ワカの夢が応援されるというような内容です。
 詳しくは見てみてくださいませませ〜〜〜〜
 きっとあなたを楽しませますぜ!!!

◇北海道直送「ゆり根」&山形秘伝青豆入りのがんもどきを期間限定で好評発売中!!!

◇11月の月のお豆腐は【ぜいたく木綿Vol.2】です。
 無肥料・無農薬大豆「さやなみ」をたっぷりと使った
 とっても贅沢な木綿豆腐です。ぜひ一度お試しください。
 11月2日(火)午後より発売開始いたしますです!! 
 ポスターはちょいお待ちを!

今日の東京葛飾は台風日和です。
雨音が地面を打ち付ける音がこんなに冷たく感じたのも久しぶりです。
風は現在さほどでもありません。原ワカとKノフは曳き売りに
出るので心配ですが、止めたってきかないので好きなようにさせます。
でも、あんまりひどくなったらいつでも帰ってくるんだよ〜〜〜!
(挿入歌・帰ってこいよ by 長山洋子  http://www.youtube.com/watch?v=dcB5oe_v-1s

では、仕事に戻ります。


[5901] 本日午後より 投稿者:あるじ@モバイル 投稿日:2010/10/23(Sat) 13:50  

できたて汲み上げ湯葉の試食会を行ってます。( ̄Λ ̄)ゞ
ご来店心よりお待ち申し上げますm(__)m


[5900] お早うございます! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/10/18(Mon) 04:01  

 すみません、掲示板やブログ、先週はちょっと書けなくて。。。
仕事中は気合入ってるんでさほど感じませんが、首が重だるくって、
回そうとすると痛いし突っ張った感じです。
ま、どんな事にも負けずに好きな豆腐造りは頑張れるんで
皆様、よろしくのほどお願い申し上げます。 m(__)m

今週中に北海道産の「ゆり根」が入荷する予定です。
期間限定「ゆり根がんもどき」、もう少々お待ちくださいませ。

さやなみの納豆は、今回ラストになります。木曜日入荷予定です。
こちらもよろしくです〜♪
それと「借金なし」の納豆も美味しそうなんで加工してもらおうか
検討中です。こちらもお楽しみにです〜♪

では、本日も気合を入れて仕事に取り掛かります!!!


[5899] 【借金なし】 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/10/12(Tue) 11:31  

【借金なし】 お待たせしました。m(__)m
今週の水曜日から土曜日まで販売できる予定です。
ご来店心からお待ち申し上げます。
尚、今週は「彩七美」はお休みさせていただきます。

では、仕事に戻ります。


[5898] Re:[5897] 【10月の月の豆腐】 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/10/04(Mon) 04:32  

お早うございます。
今朝は昨夜から続いている雨音を聞きつつ床から出でた
東京は葛飾気合豆腐のあるじです。
雨は憂鬱ですね。ノリが悪いです(笑)

【10月の月の豆腐】
すみません、色々と試行錯誤を繰り返しております。
中々、納得のいくものに仕上がらなくて。。。
美味しいことは美味しいんですけれど、自分の中にある
イメージとはちと違うなと。
もう少々お待ち頂く様になってしまいます。

では、本日も気合を入れて仕事に入ります!!!


[5897] 【10月の月の豆腐】 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/10/01(Fri) 04:25  

http://www.kiaitofu.com/tuki_gentei.html

お早うございます。
いよいよ今日から10月ですね!
今月の月の豆腐、思考をめぐらして、頭の中何がいいかしら?
状態がづっと続いていましたが、ようやく昨日決まりました。
題して【秋の味覚入りがんもどき】
今日試作してみます。とりあえず
「栗入りがんもどき」
「じゃが芋入りがんもどき」
「さつま芋入りがんもどき」
「シメジ入りがんもどき」
などなど考えています。(舞茸も良いな〜)
美味しく出来たものを、10月は定期的に入れ替えてお客様に
楽しんで頂けたらと思います。
POPやポスターは明後日の日曜日になんとか間に合わせたいと。。。
本格始動は10月4日(月)からということでよろしくお願い致します。

ではでは、気合を入れて仕事に取り掛かります!!


[5896] お早うございます。 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/09/24(Fri) 04:38  

【借金なし】昨日を持ちまして一旦終了とさせて頂きます。
 単発復活もありますので、ご期待くださいませ。

かなり気温が下がり、半袖シャツ一枚では肌寒く感じる
東京は葛飾です。皆様、風邪など召さぬよう、お気をつけ
くださいませ。

本日は無肥料無農薬大豆「さやなみ」に気合を入れます!
美味しい大豆なのはもちろんのこと、とっても意義のある大豆
と、あるじ感じておりますので、このお豆腐を食べつつ
お子様等々と、食について語り合いのきっかけとなって頂ければと思います。

では、気合を纏い仕事に取り掛かります!!!


[5895] 本日は 投稿者:あるじ@モバイルから 投稿日:2010/09/23(Thu) 08:48  

営業しております。ご来店、お待ちしていますです〜m(__)m


[5894] 本日は通常通り製造及び販売いたします! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/09/20(Mon) 05:26  

 お早うございます。
すっかり朝晩は秋めいてしまったなと思ったら、もう彼岸の入りですね。
あるじは一足先に、昨日お墓参りをすませてまいりました。

本日は本店及び曳き売り隊、通常通りの営業となります。
心から、ご来店お待ち申し上げます。m(__)m

では、気合を入れて仕事に入ります!!


[5893] お早うございます!! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/09/17(Fri) 05:02  

 昨晩は長袖長ズボンで床に入った東京は葛飾、気合豆腐のあるじです。

一昨日にBSで「ぶらり・・」が再放送されたそうな、知らなかった(笑)

いけね、もう5時になりますね、では、気合を入れて仕事に入ります!!!


[5892] お早うございます! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2010/09/13(Mon) 05:00  

 土曜日の湯葉の実演試食会、とっても好評でした。
その様子をブログにも記しましたのでよろしければご覧ください。
http://kiaitofu3108.blog89.fc2.com/blog-entry-98.html

昨日は古和谷農園さんにお邪魔してさやなみの成育具合を確認して参りました。
沢山莢を付けたさやなみ君達が、誇らしげにあるじを見つめていました。
これも後ほどブログアップしていきます。

では、気合を胸に、大豆に心を入れて豆腐にします。
仕事に入ります!!


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