タマホマレBBS
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[5465] お早うございます。 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/08/04(Mon) 04:11  

 先日、気合豆腐曳き売り隊の写真を撮りました。気愛ダイアリ〜に
掲載しておりますのでどうぞご拝見くださいませ。
http://www.tamahomare.com/kiai_diary/cgi/diary_ex.cgi

後々に曳き売り隊のペ−ジを製作しなければならないのですが
首痛と肩こりがひどく、デスクワ−クには向かない身体に
なっております。なんとか生活改善、腕の良いマッサ−ジさんを
探すという事で乗り越えますんで、しばしの間web更新はお休みします。
ご迷惑をお掛けしますがご了承くださいませ。
※タマBBSやダイアリ〜、スタッフブログは除きます。

もちろん本業である「気合豆腐屋」はきちんと運営していきます。

では、気合を入れて仕事に取り掛かります!!



[5464] 本日は 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/30(Wed) 03:54  

◇必殺茶豆こと【気合DE茶々】
◇無肥料無農薬大豆さやなみ【彩七美】
◇知見的で試験的な煮【音更大袖振】
 (みた事も無いかむろ師匠の煮を想像だけで再現できるか?)
◇レギュラ−【タマホマレ・ブレンド等】

※尚、音更大袖振については試験的知見的な製造であり
必要以上の味を醸し出せない限り販売は致しません。ご了承くださいませ。

気合DE茶々は隠れ人気です♪製造日は少ないですが
「茶々ぁ〜無いか〜!!」
リクエストの気持ちが強いんです。
本当に美味しい大豆なんですが、色合いがいまいちね〜・・・
真実は食べてから!皆様是非お試しくださいませねぇ〜〜〜♪

お早うございます、レスポンスが遅れて大変申し訳ありません。m(__)m

ZenRyoさま、 初めましてです〜
西野先生のご令嬢さまとネットを介してお知り合いになることが
できまして、このサイト運営等々大変お世話に成った方であります。
http://www.saitamaya.net/essei/html/page_4.html
稚拙な文章で申し訳なかったのですが、その当時の思いを
書かせて頂いた次第であります。
どうぞ今後とも「豆腐」を応援いただけますと嬉しいです。

sachiさん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはようです〜
TV拝見くださってべり〜すぺしゃるさんくすありがとうございますです!
豆乳、まだだったですか?当店の豆乳は大変濃厚です!
是非一度お試しくださいましね♪
京島界隈はとっても雰囲気があって良い町ですよ。
実はこの私、高校生活の3年間をこの付近で過ごしていました。
一部の人を除けば大変気さくで良い人ばかりなんです。
機会が有りましたら、京島店にも足を運んでみてくださいです。
和菓子屋さん巡りも楽しそうですね♪

ではでは気合を入れて仕事に入ります。
大袖振、どのように進化を迎えるか、とても楽しみです!!


[5463] お早うございます! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/29(Tue) 04:36  

 いやぁ〜、しかし暑い日が続きますね!夏らしいっちゃ夏
らしいですけれど、どこまで身体がもつかなとか思います。
まぁ、おいらにゃとびっきりの気合が有るからなんとかな
るか〜、って丁お気楽星人ですが。

本日の目玉は18年度産の長野県産「ギンレイ(銀嶺)」に気合を入れます。
前回も美味しく出来たのですが今回は更に上を目指します。
19年度産に比べて複雑な味を醸し出しているように感じました。
「熟成」、大豆は奥が深いです。

ZenRyo さま、sachiさん、ご投稿ありがとうございます。m(__)m
レスポンスは後ほど、本日中にお入れいたしますです。

さぁ、仕事の時間に成ります。暑い一日に成りそうですが
皆様もとびっきりの気合で頑張ってくださいね!
もちろんおいらも頑張ります!
では、仕事に入ります!


[5462] 私も見ました♪ 投稿者:sachi 投稿日:2008/07/28(Mon) 11:49  

直前にたまたまこの告知を見られたので、TVの前でスタンバってました。豆乳、すごいおいしそうでしたね。まだいただいたことがないので今度お店に行ったら飲んで(食べて?)みたいです。
近いのに京島の辺りを散策したことがなかったので今度行ってみようと思いました。和菓子屋めぐりもしたいなぁ。


[5461] 「西野戌俊」先生 投稿者:ZenRyo 投稿日:2008/07/27(Sun) 13:33  

はじめまして。豆腐大好きなおやじです。
検索中にのぞかせて頂きましたが、びっくり。
たぶん古い記事だとは思いますが「エッセイ第四章」に書かれている「西野戌俊」先生は間違いなく小学校の恩師。
私は還暦を迎えましたが、板橋区の小学校で先生の薫陶を受け工学方面へ進んだのです。感激。
何もお礼ができませんでしたが、記事読ませて頂きましてうれしく
投稿してしまいました。


[5460] [西野戌俊」先生 投稿者:ZenRyo 投稿日:2008/07/27(Sun) 13:31  


はじめまして。豆腐大好きなおやじです。
検索中にのぞかせて頂きましたが、びっくり。
たぶん古い記事だとは思いますが「エッセイ第四章」に書かれている
「西野戌俊」先生は間違いなく小学校の恩師。私は還暦を迎えましたが
板橋区の小学校で先生の薫陶を受け工学方面へ進んだのです。感激。
何もお礼ができませんでしたが、記事読ませて頂きましてうれしく
投稿してしまいました。


[5459] Re:[5458] 見ました! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/26(Sat) 04:04  

naoちゃん、お早うございます。
ご拝見頂いたとの事、ありがとうございました。
残念ながら私は撮影の時に京島店にはいませんでした。
まあ、あんまりまぬけ面晒すのもどんなもんかなと(笑)
弟さんにもよろしくお伝えください♪

さて、本日も気合を入れて仕事に取り掛かります!!



[5458] 見ました! 投稿者:nao 投稿日:2008/07/25(Fri) 21:00  

 弟から電話があって、、、「気合豆腐がでてる!」と(笑)即テレビをつけて見ました♪
 あるじさんは出ていませんでしたよね??


[5457] ス−パ−Jチャンネル! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/25(Fri) 12:27  

昨日、無事放映されました。良かった〜
↓   ↓

http://www.tv-asahi.co.jp/super-j/contents/daily/0564/index.html#1

それと以前のことになりますが、こんな番組でもちょろっとですが京島店が
紹介されました。
http://www.ntv.co.jp/real/special/080610.html

そそ、もっと前の事ですが節分の頃だろうか?
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/itadaki/data/080128.html

http://www.mapfan.com/tv/tvspotdetail.cgi?F=srch&SPOTCODE=SVHKJWV4&REF=KW

そだ、うっかりでした。6月の頭ごろだったかな?
すぎっちがFM東京の番組に気合豆腐曳き売り隊として取材を受け
ラジオで流れました。

以上、自慢話というよりは、掲載情報の更新のため、このBBSに書き溜めさせてくださいましね〜

今後のものは、しまじろうのビデオに協力しました。
近々発売かなとか思います。こちらもお楽しみにです♪


[5456] そう言えば昨夜は 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/24(Thu) 09:42  

大きな地震がありましたね。ボロ家の当店は気象庁が発表した
震度より大きな揺れを感じました(笑)
震源地は岩手県との事、あまり大きな被害が出ていない事を祈ります。

そんなこんなで、↓のスレのTVは放映が延期になるかも知れません。


[5455] 【速報】京島店がス−パ−Jチャンネル! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/24(Thu) 04:18  

本日、TV朝日午後6:15頃京島店がちょろっと映ります。
あるじは映りませんがスタッフ及びかみさんが少し出るのかな?
とか思います。良かったら見てやってくださいましね。

お早うございます。
しかし、肩こりと首が痛い。。。ちょいと辛い感じ。
なんとかしないと、上手なとこ探さなきゃ。

さあ、そんなことも言ってられない時間に突入です。
暑い日が続きます。皆さん、負けずに頑張っていきましょう!
では、気合を入れて仕事に取り掛かります!


[5454] 21日(月)は製造及び営業致します。 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/20(Sun) 10:07  

7月21日(月) 本店は通常通り営業となります。
        京島店は午後2時からの営業と成ります。(いけPが豆腐売りします〜) 
        曳き売り隊 いけPはお休みさせていただきます。
              すぎっち、はら若は通常通り曳き売りに出ます。

【お盆休みのお知らせ】
◇製造及び曳き売り隊
 8月14〜17日まで
◇本店及び京島店
 8月14日は販売のみ通常通りの営業と成ります。
 15〜17日はお休みさせていただきます。
◇web店及び業者様への地方発送
 8月15日〜18日到着分は受付ができません。
 申し訳ありませんがよろしくお願い致します。


[5453] 【緊急】気合豆腐職人見習い募集(若干名) 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/19(Sat) 03:57  

気合豆腐では豆腐職人見習いを募集しております。
大豆を、そして豆腐をこよなく愛する方、愛せる方
気合豆腐へ是非!!
http://www.kiaitofu.com/minarai.html

お早うございます。葛飾では本日より梅雨明けのようでして
しばらく良いお天気が続くようです。とは言っても、連日
真夏日の予報なんですが。。。

暑い夏にはやっぱりこれ、ビ-ルのお供に、そして貴方のお供に
「気合豆腐」
大豆が持つ力と気合を豆腐にしています。
ひとくち食べると、気合、気愛を感じますぜ〜〜〜!!!

という事で、仕事に入ります。
さやなみ大豆を俺のとびっきりの気合で彩七美豆腐にしてみせましょう!


[5452] 大豆産地変更のお知らせ 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/18(Fri) 12:10  

油揚げ使用 タチナガハ 結城市産→ 群馬県産タチナガハ
(一時的なもので、来月半ば頃には結城市産に戻ります)

気合の青の黒神大豆
 岩手県→山形県産

以上の変更がありました。

いや、しかし熱い暑い東京は葛飾です。熱中症などなど、お気をつけになって
くださいです。無理は禁物ですよ〜。

では、仕事に戻ります。


[5451]  ̄O ̄)ノオハです〜! 投稿者:あるじ@気合豆腐管理人 投稿日:2008/07/18(Fri) 05:02  

ホントに暑い日が続きますね〜
ε= (++ ) バテバテ!!
って感じですが、気合豆腐をご理解いただける
お客様が増えておりますので、そんな事言ってられないです。
スタッフはじめ、気合豆腐は頑張っています、応援よろしくお願い致します〜。

18年度産のギンレイが1本手に入りました。
19年度産と比べ味に変化が出ているか期待しております。
美味しい豆腐に成りそうな予感大です♪
来週辺りに造りますので、掲示板にて告知いたしますです。

では、本日も気合を入れて仕事に取り掛からせていただきます!!


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