★　- 食べ物考察日記 -　世の中には美味いものが多い　★

● 6月24日（月）　トムヤムクンスープ（インスタント） 　仕事が夜遅くなる日が続きますと、どうしても腹減りになるため買いだめをするわけで、またよく健康食品のお世話になっているのですが、最近はカップのインスタントスープもよく買っております。お湯を注ぐだけでそれなりに美味いスープが飲めるので、結構重宝しております。 　そしてインスタントスープというと、ここのところトムヤムクンスープにはまっているっす。 程よく酸味がきいておりさっぱりしていて、しかも辛いスープなのでとても好みで美味いっす〜 　トムヤムクンスープといっても色々な会社が出しているようで、何種類か見たことがありますが、辛さとか具の種類もそれぞれ違うっすね 　一番気に入ったのは、とても辛いやつで唐辛子の切れ端みたいなのが直接浮いており、かなり辛味が強くて個人的には良かったっす 　珍しいところでは、「浮き身のライムリーフは食べないでください」と書いてあるものがあり、何ぞやと思い中を見たら、いかにも食べられなさそうな、葉っぱが浮いておりました。 　無知なのでライムリーフを知らないのですが、ハーブですかね？月桂樹の葉みたいなやつでしょうか？ 　しかし最近のインスタントスープには、ハーブとかまでちゃんと入っているとは、結構本格的だな〜と何となく感心してしまったひとときでありました。 ・・・しかしインスタントじゃないちゃんとしたトムヤムクンは、まだ一度も食べた事がないっす、本格的なやつを食べてみたいっす。 一覧に戻る

● 6月23日（日）　ブラック伯爵家 　またしても久々日記ですね〜、すいませんm(__)m 日記ネタになるようなものは結構食べているんですが、書かずにそのまま過ぎてしまっている食べ物が結構あるっす・・・ まーそのうち思い出したらそのへんも書くことにいたしまっすm(__)m 　埼玉屋さんの美味い気合納豆を納めていただいている、奥野食品さんのHPはご覧になったことはあるでしょうか？個性的で美味い納豆が沢山あるっすよ！ ちょっと前に、色々注文させていただいたのですが、その中でもとても気に入って、まとめ買いをしてしまった納豆があるっす、それがブラック伯爵家っす 　詳しいことは奥野食品さんのHPに書いてありますが、とにかく滅多に見ない、凄い納豆であります。 　まずブラックというだけあり、黒豆なのでありますが、その豆がとにかく大粒っす！柔らかくふっくらとした食感の大粒な黒豆がとても良いっす〜 　そして、何と黒ごまと食用備長炭入りであります。 奥野食品さんのHPに、豆のモチモチ感と黒ごまのプチプチ感と書いてありましたが、その通りで、柔らかい豆に黒ごまが良いアクセントになっており、香ばしさもUP！でいやーこれは癖になるっす。 　そして何と備長炭の食用があったとは初めて知ったのですが、粉状で入っており、微妙にサラサラする感じでそれほど備長炭の味は主張しておりませんでした。 これはとても体に良いとの事っす 　いやーほんとに美味くて体に良いものづくしで、最高っす！ こだわり自然たれとも良く合っており、毎日食べたい逸品であります。 本日は美味い納豆のご紹介でありました！ 一覧に戻る

● 6月17日（月）　栗ようかん 　久々に日記を書くっす ずいぶんと書かずにいまして申し訳ありませんm(__)m 現在何だか色々と忙しくなってまして、今自分のやるべき大切な事を優先している結果こうなってしまっております。暫く飛び飛び日記になってしまうと思いますが、どうかご理解の程宜しくお願い申し上げまっすm(__)m 　さて本日の日記は、久々に買い物に出かけた日記であります。 　昨日（土曜）久しぶりに買い物に出かけ、スーパーなど色々見てまわったのですが、 途中で見かけた、スーパーに併設の和菓子屋さんの栗ようかん・・・ といっても本物ではなく、ディスプレイ用のサンプルなのですが、何というかこう１本のかたまりの中に、でかくて見た目にもいかにも美味そうな栗がぎっちりと詰まっており、その断面図を見せてあるような状態でガラスケースの中に入っておりました。 　そんな栗ようかん（サンプル）を見た瞬間、あのぎっちりな栗といい、餡が濃厚そうなあのようかん本体といい、非常に食べたくなってしまったっす 　うーんおそるべし、栗ようかんサンプル・・・ 　出来れば薄く切ったりせずに、丸ごとかぶりつきで中の栗も丸ごと食べ放題な感じで、ぜひ栗ようかんを食べたいなどという衝動にかられたひとときでありました。 　しかし食べ物のサンプルも色々リアルで美味そうなのがあるな〜・・・ ・・・っと流石にサンプルにかぶりついたりした事はありません(笑) 一覧に戻る

● 6月6日（木）　埼玉屋さんの気合納豆（完成版） 　埼玉屋さんの気合納豆完成版を、遂に食べたっす！ 　まずパックの紙に書かれた、力強くそして美しさを感じさせる「気合」の文字がとても良いっすね！食べる前から、気合が入りそうであります。 　大粒タマホマレの納豆自体の美味さは、5月2日の気合納豆（試食版）日記に書かせていただいたとおりですが、完成版では更に素晴らしいタレが付いておりました。気合納豆を納めていただいている奥野食品さんの作られている、自然タレであります。 タレの味がバランス良く非常に美味い上に、納豆自体の味も殺さないという素晴らしいタレで、しかも科学調味料を使っていないとの事、奥野食品さんが試行錯誤して作られたこだわりのタレであります。 このタレで食べる大粒タマホマレの納豆、最高っす〜〜〜 　そのまま食べても勿論よし、そしてご飯にかけるとご飯が進みすぎっす〜〜〜 といった感じで激美味でありました。 　皆さんもぜひ一度ご賞味ください！ あ、かきまぜるときは、気合を入れるのをお忘れなく！！！ 一覧に戻る

● 6月1日（土）　冷麺（報告編） 　５月29日の日記に、自分がいかに冷麺を食べたいかという心境を書いたのですが、 お蔭様で今日無事に食べることが出来ましたので、ご報告いたします。 　スーパーにて、生麺コーナーに行き冷麺をゲット！ ２種類の冷麺が置いてあり、「韓国冷麺」と「盛岡冷麺」が売っていたっす そういえば、冷麺とは、盛岡のやつと韓国のやつがありますが、どこが違うのでしょうか？ どちらも、キムチが乗っていたりするので同じような感じなんですが・・・ 　どちらを買うかまよったのですが、麺が太そうな盛岡の方をゲット！ キムチスープがついていましたが、それだけではキムチ感が物足りないと思い、ついでにキムチもゲット！ 　さて自宅にて、調理っす ゆで時間は固めなら１分、柔らかめなら２〜３分との事で、固いのが好きな自分は迷わず短い時間っす あっという間に茹で上がり、添付のスープ、キムチ、きゅうり、トマト、ゆで卵、きざみ海苔を乗せ、出来上がりっす〜〜〜 　出来上がり、そして一口食べた瞬間・・・いやー感動ものだったっすね 食べたいと思いはじめて２週間、やっと口に出来たこの喜び！ 　しかし冷麺は、とても弾力と歯ごたえのある麺で、とても美味いっすね〜 どうしてこの歯ごたえが出せるのでしょうか？ 味わって噛んで食べたくなるっすね 　そしてやはり、冷麺にはキムチが欠かせないっすね 本当によく合います。ベストマッチっす〜 　掲示板でCarlosさんが書いてくれましたが、冷麺にも色々な種類があるようです。 今まで全然知らなかったっす。 日本語で言えば「混ぜ冷麺」のピビム・ネンミョンとか、ドングリ冷麺の「トトリ・ネンミョン」などがあるそうです。とても美味そうっすね！ ぜひ今まで食べた事のない冷麺にも出会ってみたいものであります。 Carlosさん情報ありがとうございまっした！ 　いやーとにかく冷麺、非常に美味かったっす〜〜〜 一覧に戻る

● 5月31日（金）　こんにゃく 　昨日の全国ラーメン＆カレーのパンフレット内に載っていた、こんにゃく麺を見た会社の人が言っていたのですが、こんにゃくは育つととても背丈が伸び、そして花はとてもグロテスクとの事。 そういえば、こんにゃくの原料は、こんにゃく芋ですが、その葉っぱとか花がどんなものかなどとは考えたこともなかったっす。 　という訳でこんにゃくの花が見てみたくなったのでネットで検索！ そしたら「こんにゃく.com」というページがあり、そこにありましたこんにゃくの花！！！ （ページ右の、芋と花というところから見られます） おぉ〜確かに、でかくてすごい花っす！ 　こんにゃくは、ここ数年で色々なこんにゃく製品が出てきてますね〜 デザートとか麺とか、あ、そういえば「とうふこんにゃく」なんてのもあったな〜 色々なものに応用が利きそうなこんにゃくであります。 　こんにゃくといえば、群馬の下仁田が有名っすね 下仁田のドライブインに行くと、こんにゃくものが多数置いてあり、試食なんかも出来るところもあるので、いいっすね〜 道沿いにも、こんにゃくの畑があって、車から眺めることが出来るっす 流石に花が咲いてるやつを見たことはないですが・・・(笑) 　ちなみに自分が好きなこんにゃくものは、さしみこんにゃく、味噌おでんっすね 以前群馬で見つけて買った、こんにゃくラーメンも美味かったっす（ラーメンの麺にこんにゃくが混ぜてあるようです） 皆さんはどんなこんにゃくものが、お好きっすか？ 　子供の頃、あさりの味噌汁を飲んで砂を食べてしまったときなどは、「こんにゃくを食べろ」とよく言われた記憶があるっす。ほんとに効くんでしょうか？ 　やはり食物繊維が豊富でお腹をきれいにするのでしょうか？ 一覧に戻る

● 5月30日（木）　全国のご当地ラーメン＆カレー 　今日昼休みに、郵便局へ行ったら、 全国のラーメン＆カレーをゆうパックでお届けとかいうパンフレットが目にとまり、 中がとても見てみたくなり、貰って帰りました。 　会社に戻り、早速拝見っす 10ページくらいの冊子で、まず表紙はラーメンセットが色々載っていたっす おぉ〜美味そうっすね〜 　パラパラめくると、沢山のご当地ラーメンセットが！！！ これは見ているだけで、食欲をそそるっすね と、気が付けば昼食後に食欲をそそられている自分がいるっす。 　中には、こんにゃく麺とか、今いっし〜的に食べたくて仕方のない、冷麺も出ていました。 これはラーメンに入るのか？などとちょっとした疑問を持ちつつ、ページをめくっていきました。 　しかし、なかなかカレーが出てこないっすね〜 ラーメン＆カレーという題名なのだから、カレーが出てくるはずなのに、なかなかカレーが登場しません。 　・・・結局最後の方になって、やっと出てきました。 カレーは、有名一流ホテルのレトルトカレーとかがメインでしたが、ラーメンに比べるとあまりにも掲載数が少ないっす。 個人的には、もっと沢山カレーも載っていて欲しかったな〜とか、 ナン＆インドカレーセットとかも欲しかったな〜 と、買うわけでもないのに色々と考えてしまう自分でありました。 一覧に戻る

● 5月29日（水）　冷麺（予告編？） 　１週間くらい前でしょうか、会社で冷麺の話題がでました。 そういえば、もう冷たい麺類が恋しい季節になってきたっすね 　冷麺の話をしてから、非常に冷麺が食べたくなってしまい、 気が付いたら頭の中から冷麺の事が離れなくなっていました。 あの食感、あの独特の美味い麺の味が、頭をめぐるっす。 　最近はスーパーなどで生ラーメンなどと共に、冷麺の生麺パックも売ってますので、 実は先週の休日に冷麺を買って食べようと思っていたのですが、食べ損ねてしまいました。 　という訳で今週の週末の目標 絶対に、冷麺を食べるっす〜 果たしていっし〜は、無事に冷麺を食べられるのでしょうか？ その答えは今週末！明らかに！！！ 　・・・考えていたら、余計に食べたくなってきました。 一覧に戻る

● 5月27日（月）　穴子の天ぷら 　いやーここのところ、日記をさぼり気味で申し訳ないっす 今週からは多分ちゃんと書けるとは思いますので・・・すいませんm(__)m 　先日は、とある宴会に参加しまして、沢山食べて飲んで参りました。 どの料理も美味かったのですが、その中に、なんと穴子の天ぷらが・・・ 　うおぉ〜穴子の天ぷらっす〜〜〜〜〜 　という感じで出てきた瞬間、感動した自分っす。 この世の中にある美味いものの中でも、穴子は自分の中でかなり上位ランクに入っているわけであります。つまり好物なのであります。 　いやー、・・・美味かったっすね〜〜〜〜〜（感慨にひたる） 　揚げたてだったので衣はサックリで、中は柔らかく、うおぉ〜〜もう最高っす〜〜 　・・・と、味わって食べておりましたところ、お隣の方から「あげるよ」とのお声が！！！ なんと貰えるとは！とても嬉しい事っす〜 　余談ですがその後、もう一人分貰いました。 という訳で先日は、穴子満喫な日でありました。 　そういえば穴子といえば、 穴子を丸ごと乗せたような長い穴子の寿司をテレビなどでたまに見かけるのですが、一度でいいからそんなやつを食べてみたいっす〜 一覧に戻る

● 5月23日（木）　とうもろこしポタージュ（缶入り） 　ここのところ、缶入りのとうもろこしポタージュにはまっております。 もう４日連続で、買いつづけているっす 　いや、よく考えるとはまっているという表現は少々違うっすね・・・ 　いっし〜の会社の近くには、コンビニなどが何もなく、食料調達が出来ないという話は以前も何度か書いたと思いますが、かろうじて自動販売機はあるっす その自動販売機に売っている、唯一腹の足しになりそうなものが、この「とうもろこしポタージュ」なのであります。 ようするに、腹減りになって手元に食料が無いので、とうもろこしポタージュで凌いでいるわけであります。 　実際、とうもろこしポタージュは美味いっす。 最近は気候のせいか、冷たいのしか置いてないのですが、冷製ポタージュもなかなか美味いっす。とうもろこしの粒が結構沢山入っているのもいいっすね〜 　そういえばこの、とうもろこし粒・・・皆さん全部きれいに食べられたことはありますか？ 粒が下に沈まないように、最初によく振るのは当然なのですが、時間が経つほどに下に沈んでいくのは、地球の引力というものが存在するかぎり、避けられないことであります。 そして、その沈みつつある粒たちを、うまく口の中に持っていくには、缶を逆さにしてなるべく勢いよく、口の中にポタージュを注ぎこまなければなりません。 ゆっくりやっていたら、絶対缶に残ります。 　とりあえず、学生の時に数回、粒を全て残さずに飲みきった経験があるのですが、 久々にやったためその技も衰えてしまったのか、幾つか缶の底に残ってしまうっす。 　という訳でここ４日間の、いっし〜のとうもろこし粒との格闘記録 ４日前----- 　近くの自動販売機で、とうもろこしポタージュが売っているのを発見！ これは腹の足しになるだろうと思い、飲むことにする。 しかし中の粒が異様に残ってしまった・・・以前粒を残さずに飲む技を訓練したことを思い出し、次こそはと意気込む ３日前----- 　今日も腹の足しにと飲むことにする。 しかし寒かったため暖かいポタージュがどうしても飲みたくなり、中身をマグカップにあけ、電子レンジで暖める。 マグカップにあけると、直接飲む時よりも勢いよく缶から中身をあけられるため、粒が全部きれいに出ていた。これは素晴らしい。 ２日前----- 　また、腹減りになってしまい、飲むことにした。 ここのところ毎日、気が付くととうもろこしポタージュを買ってしまう 今日はまた缶から飲んでみることにした、なるべく缶を逆さにして飲んでみたのだが、 結局４粒缶の中に残ってしまった・・・。 そして今日----- 　昼食後に、また飲んだ。どうやら昼食が食べ足りなかったらしい。 今日も懲りずに缶から飲む。よく振り、なるべく粒が下に沈まないうちに、飲んでみた。 いつもよりも、粒が調子よく口の中に流れこんでくるような気がした。これはいけるかも！！！ 全部いったと思ったのだが、よく見たら奥の方にやはり４粒残っていた・・・ うーむ４粒の壁は厚い・・・ 　これから一体どうなっていくのか・・・ 全てとうもろこし粒を制覇できる日はくるのか・・・ （というかそんなに毎日飲みすぎっすね(笑)） とうもろこしポタージュ、とうもろこし粒との格闘日記　おしまい 一覧に戻る

● 5月19日（日）　黒豆金山寺味噌の卵がけ 　さて昨日の日記の続きなのですが、三井田さんの黒豆金山寺味噌おすすめレシピは、 卵がけでした。 三井田さんに、以下のように教えていただいたっす ------------------------------ 　オススメの食べ方としては、冷奴の上にのせる等がありますが、 自分で料理したなかで一番美味しかったのは、卵がけです。 　卵を蒸し器に入れて、８分ほど蒸してから、その卵をむきます。 　白身はみじん切りにして小皿にいれ、その中心に半熟っぽい黄身 をいれ、その上に黒豆金山寺味噌（醤油を少々足しておきます）で、 できあがりです。 　卵を蒸してプリプリにするところがミソです。 　かき混ぜて食べると、黄身の濃厚、白身のたんぱくの無機質感、 そして大豆の力強さを感じます。 　是非、お試し下さい。 ------------------------------ おぉ〜これは美味そうっす〜、という事で試してみました。 ・・・しかし自分は、今まで卵を蒸すという調理法を一度もやった事がなく、 うまく丁度良い半熟状態になるかな〜と少々心配しましたが、 案の定少し固くなってしまったっす。 そして出来たものが、こちらっす〜↓ 　早速食べてみたところ、非常に激美味いっす〜〜〜でした。 みじん切りにしたプリプリの白身たちが口の中で踊り、その白身に黄身のまったり感、黒豆金山寺味噌の味が、よい感じで絡み合うっす。 これは確かに、混ぜると美味いっすね〜 そのまま食べたり、白いご飯にのせたりしましたが、ご飯との相性も最高っす！ いやーこれは、はまるっす〜〜〜 こういった食べ方は勿論初めてで、新たな出会いという感じだったっす〜 　次にやる時は、もうちょっと時間を短めにして、ぜひ半熟状態を堪能したいと思ったっす。 ・・・という事で、あまり日をおかないうちにまた食べたくなり、今度こそ半熟にするっす〜〜〜、と意気込んでまた挑戦したっす。 　しかし今度は、黄身がやわらかすぎました(笑) 白身はちゃんと固まったのですが、黄身は形をとどめないほどに柔らかい状態で、 白身と黄身がちゃんと分離しない、美味く小皿にのせることが出来ない等の不都合が発生し、 まー結果として味は美味かったのですが、少々見栄えが悪かったっす(笑) うーむ、蒸し卵のスキルアップを図りたいっすね・・・ 一覧に戻る

● 5月18日（土）　黒豆金山寺味噌 　ちょっと前に納豆学会の三井田さんより、自家製黒豆金山寺味噌をいただいたっす 三井田さん、その節はありがとうございまっした！ 　この味噌、味は若干甘めで、印象はよくある「おなめ」のような感じであります。 味は色々な食材の旨味が出ており、美味かったっす〜 色々な具が入っていたのですが、一番目をひいたのが丸ごと入っている黒豆で、 一番の存在感をあらわしていたっす。 柔らかく美味い黒豆を、味噌の中から探して食べたりしてしまいました(笑) さて、まずきゅうりにつけて、まるかじりしました。 そして、あつあつのご飯の上にのせて、焼き海苔ものせて食べたっす。 あとは、刺身こんにゃくにつけたりもしました。 いやーこの味噌は、色々なものに良く合うっすね、非常に美味いっす〜〜〜 ちなみに三井田さんのこの味噌の解説によると ------------------------------ 今回のものは、トンブリや昆布、ゆず等、「ほしがるもの」 をすべて与えたものです。 　麹の量が多かったため、若干甘めの仕上がりになりましたの で、醤油や唐辛子で調整頂ければと思います。 ------------------------------ との事でした。 いっし〜は唐辛子を入れて、少しピリっとさせてみたりしました。 塩辛さが控えめだと、色々調節が出来て良いっす 　そして三井田さんに、この味噌を使ったお奨めのレシピを教えてもらいました。 さてそれはどんなレシピであるのか！ それは明日の日記にて！っす〜 一覧に戻る

● 5月17日（金）　東邦酒場さんの鮎の塩焼き 　東邦酒場さんで、鮎の塩焼きを食べたっす 鮎自体食べたのは、実はかなり久々でした。 　いやーこの鮎、身がふんわり柔らかく塩加減も絶妙で、とっても美味かったっす〜！ きっと焼き方とかにも、美味く焼く方法などがあるのでしょうか？ このメニューも、はっきり言ってかぶりつき状態で、結構あとかた無く食べさせていただきました。 身の部分は勿論ですが、実は頭付近とか、尻尾付近も結構好きだったりして(笑) --------------- 　・・・さて本日で、かなり続きました今回の東邦さんシリーズゴールデンウィーク編は、ひとまず終わりっす〜 いやーゴールデンウィークは、東邦さんに２回行くことができたので、 美味いものを沢山食べられてよかったっす〜 　酒人さん、今回も美味いものを沢山ご馳走様でっした！ そしていつもの如く既にまた行きたくなっている、いっし〜でありました。 一覧に戻る

● 5月16日（木）　東邦酒場さんのなす揚げ 　東邦さんのメニューを眺めていると、ナスの文字が！！！ うおぉ〜ナスっす〜〜〜 自分は、ナスが非常に好物な食べ物の一つで、特に揚げたナスはいいっすね〜 東邦さんにそのメニューがあるとは！！！これは、嬉しいっす〜〜〜 　さて早速一口！という訳で早々にかぶりついた、いっし〜ですが、 ぅあっちぃ〜〜うまいっす〜〜〜 を、またやってしまいました。 まーようするに、揚げてあるので中心が非常に熱いにもかかわらず、思いっきりかぶりついてしまったわけであります。 揚げたてあつあつ〜なのだから、ちょっと考えれば分かるもんで、 しかも何度も同じような事をやっている進歩のない自分であります・・・ ・・・っと、いや違うっす！！！ これは東邦さんのメニューが美味すぎるっす〜なので、 目の前に出てきた瞬間冷静さを失い、とにかく早くかぶりつく事で頭が一杯になってしまうために起こる現象っす〜〜 皆さんは、こういった事にならないように、あつあつメニューの時は気をつけて堪能してください（というか普通は気づくっすね(笑)） 　そしてなす揚げ、非常に美味かったっす〜〜〜 柔らかく、そして口の中でふわっと広がる美味いナスの味！！！ とにかく口の中にナスが入っている時間は、至福の時でありました。 一覧に戻る

● 5月15日（水）　東邦酒場さんのほうれん草のナムル 　東邦さんでテールラーメンを食べた日は、勿論他のメニューも食べたっす というか、食べずにいられないという感じっすね(笑) その一つが、ほうれん草のナムルっす 　いやーこれは、シンプルisベストという感じだったっす。 ナムルというだけあって中華風な味付けなんですがとてもさっぱりしていたっす。 味がちゃんとほうれん草にしみていて、なおかつほうれん草の歯ごたえもとても良く、ごまのアクセントがまた良し！ こういうお酒のおつまみがまたいいっすね！ 非常に美味かったっす〜〜〜 一覧に戻る

● 5月14日（火）　東邦酒場さんのテールラーメン 　ゴールデンウィーク最終日の５月６日・・・ 　いっし〜はお花茶屋に出没しました・・・ 　そう、あのテールラーメンを食べるために・・・ 　という訳で、年に１度しか出さないという幻の逸品！東邦酒場さんのテールラーメンを遂に食べてまいりました。 　さてこのテールラーメン、味が２種類あり、１つは辛いバージョン、もう一つは塩コショウバージョンっす。 いっし〜は辛いのが好きなので、迷わず辛いバージョンを注文したっす〜 ↓そして辛いバージョン(左)と塩コショウバージョン(右)っす〜 　 ※ちなみに辛いバージョンは、テールたっぷりいっし〜バージョンでもあります(笑) 　さてまずスープを一口・・・ うおぉ〜〜〜、こ、これは・・・ 激美味いっす〜〜〜〜〜 　何かこう、辛いスープの中に、テールのうまみがぎっしり〜〜〜であります。 味つけも絶妙で、辛さも辛すぎではなく、程よく美味い辛さだと思いました。 麺にそんな美味いスープが絡んで、そして卵、細ネギ、カイワレなどの具がまたマッチしまくりっす！ これは、本当に激美味いっす〜〜〜！！！感動っす！ こんなに美味いテールラーメンが出来るのは、 美味い素材を持ってきてくれる池田商店さん、 そしてそんな美味い素材を心をこめて料理する、酒人さんの腕と心意気にあるのではないかなーと思ったっす〜 ↓そしてテール拡大あ〜っぷ写真(笑) 美味さが伝わりますでしょうか？ しかしテールとは、こんなに旨味のつまったものだったとは・・・ 実は初めてまともにテールというものを食べた、いっし〜でした。 　ちなみに余談ですが塩コショウバージョンも美味そうでしたが、今回は食べませんでした。 あ〜一口貰っておけばよかったな〜・・・(笑) 酒人さん、池田商店さん、こんなに美味いものをありがとうございまっす！ また、来年も楽しみにしておりまっす〜 一覧に戻る

● 5月13日（月）　東邦酒場さんのネギトロ 　さてまだまだ続きます東邦さんシリーズ、今回はネギトロっす〜 　東邦さんのネギトロは、とても新鮮で生臭さは全くなく、本当に美味かったっす〜 海苔が添えてあり、巻いて食べたら余計に美味いっす〜〜〜でした。 　そういえば今まで色々東邦さんの生ものを食べさせていただいていますが、 東邦さんで出される生ものって、どれも本当に新鮮で美味いっす〜 この辺りは、さすが酒人さんっすね！ よく生ものは苦手と言う人がいますが、それは素材によってかなり変わってくると思うっす。 今回食べたネギトロも、生ものとかあまり得意でない方でもいけるのではないかなーとか思いながら、食べさせていただいたっす〜 一覧に戻る

● 5月12日（日）　東邦酒場さんの生しらす 　このメニュー、実はお隣の方からおすそ分けで貰ったりしました。 いやー感謝感激っす〜ありがとうございまっす〜 という訳で、遠慮なくいただきました(笑) 　しらすとは、乾燥したしらす干しなどは食べますが、実は生のやつを食べるのはこれが初めてだったっす 　何か、歯ごたえがプリプリしている感じで面白い食感っす〜 そして、噛んでいると、ところてんのような食感のあと、しらすの美味い出汁の味がきます。 おぉ〜これが、生しらすの味なんすね〜 初めての経験っす 勿論生臭さなどは皆無でした。新鮮そのもの、美味いっす〜〜〜 　うーむこの生しらすを食べて、一度やってみたい事ができました。 それは、東邦酒場さんの生しらすを、一気に一皿分くらいほおばり、 口の中にあふれんばかりのしらすたちの食感と味を堪能してみたいという事っす あ、こんな食べ方したら、怒られますかね？(笑) 一覧に戻る

● 5月9日（木）　東邦酒場さんの珍玉焼き 　このメニューは、以前より何かとてもでかくて美味いという話を聞いており、一度お目にかかってみたいと思っておりました。 　そして今回やっとそれが叶ったっす〜 ほ、ほんとにでかいっすね・・・ 写真ではそのでかさがあまり伝わらないかもしれないですが、とても大皿っす うーん本体の直径が30cmくらいはあったかなー・・・ とにかくでかくてびっくりっす〜〜〜 ↓そして断面図 　味付けはみりんが効いていて、甘めになっていたっす。 しかし甘すぎず丁度良い味でした。 そしてニラなどの具がたっぷりっす〜！！ これは非常に美味かったっすね〜 　いやーほんとに名前どおりの(笑)、面白くて美味い逸品でした。 一覧に戻る

● 5月8日（水）　東邦酒場さんの豆腐ステーキ 　東邦酒場さんのメニューは、良い意味で想像していたものと全く違ったものが出てくる事がよくあり、それがまた一つの楽しみでもあります。 この豆腐ステーキも、予想をはるかに凌駕する逸品でした。 　豆腐ステーキというメニューを最初に知ったとき、何となく豆腐が焼かれてその上に何かソースのようなものがかかっている、ごく普通のステーキ状態を想像しておりましたが、出てきたそれは、全く想像とは違っておりました。 　丸い鉄板でアツアツ状態で出てきました。 何か一瞬グラタンのようにも見えましたが、豆腐のまわりは山芋をすったものです。 それを焼いてあり、きざみ海苔などがかかっているっす。 こっこれは、見るからに美味そうっす・・・ 　実際に食べてみて、ほんとに激美味でした。山芋と豆腐が合いまくりです。 いやーしかし、山芋がくるとは考えもしませんでした。 和風の味付けが激美味く、海苔が良いアクセントとなっております。 そして勿論豆腐の味も他のものに負けずにします。ここは流石埼玉屋さんの豆腐を使っているだけあるという事っすね。 このメニューも食が進むっす〜 ↓という訳で、断面図はこちらっす 　うーん今更ですが東邦さんのメニューとは、食が進みすぎっす〜〜〜(笑) 一覧に戻る

● 5月7日（火）　東邦酒場さんの豚引きオムレツ 　今回の東邦さんのメニューは、行く前から気になっていたものが沢山あったのですが、この豚引きオムレツもその１つでした。 　この豚引きオムレツ、非常に美味かったっす〜 ふわっと柔らかい卵の中には、肉の旨味が詰まった具がたっぷり入っており、味付けがこれまた最高っす〜〜〜 まろやかな卵の味とジューシーな肉汁たっぷりな具の味が口の中に広がり、そしてケチャップの味ともマッチしまくりっす〜〜〜 うおぉ〜これは、激美味いっす〜〜〜 ↓そして中身はこんな感じっす 　何か本当に美味かったので、 今も想像すると、味と食感を思い出して唾液線が活発になったりします(笑) とにかく食が進んだ逸品だったっす〜 一覧に戻る

● 5月4日（土）　東邦酒場さんのガツ生 　東邦さんの黒板メニューを見ていて、非常に気になった品があったっす 「ガツ生」でした。 ？ガツ生とは一体？？？全く正体が想像できないまま気にしていたのですが、近くでガツ生を注文した方がいました。 そして運ばれてきたものを見て、おぉあれは一体・・・とますます気になってしまったのでありました。 あまりにも気になってしまったので結局自分も注文しました(笑) 　さてこのガツ生、見た目は何となく魚の刺身のようにも見えます。 　一口食べてみると・・・おぉ！凄い歯ごたえっす〜 肉自体にとても歯ごたえと弾力があり、噛むほどに味が出てくるっす 生姜と醤油で食べましたが、とても合っている組み合わせだったっす ・・・しかしこれは、魚ではないっすね〜・・・ 　そして池田商店さんに、ガツについて教えていただきました。 ガツとは胃袋の事だそうです。豚の胃袋を茹でたものでした。 そして先ほど食べたモツ煮にも、ガツが入っているという事をこの時説明してもらったのでした。 　こんなに歯ごたえがあるガツが、煮るとあんなに柔らかくなってしまうとは・・・ 調理方法によって、色々な味や食感が楽しめるのだなーと思ったっす。 　しかしこのガツ、味はあっさりしており食べやすく、どんどんいける美味さっすね 素材が良いと、沢山食べられるっす〜〜〜 池田商店さん、美味い素材をありがとうございまっす！ 一覧に戻る

● 5月3日（金）　東邦酒場さんのモツ煮 　4月29日は、cocktailさんのライブを観させていただき、その帰りに東邦さんで沢山食べまくって帰りました。 いやーライブは最高だったし、東邦さんのメニューは相変わらず激美味だったし、 とても楽しい一日だったっす 酒人さんをはじめ東邦の皆様、今回も色々とお世話になりました！ という訳で、またまた暫く日記は東邦酒場さんシリーズとなります。 本日は、激美味なモツ煮っす〜 　モツ煮は、当日楽しみにしていたメニューの一つで、行って結構すぐに頼んだ品っす ↓うおぉ〜激美味そうっす〜〜〜 　食べた瞬間、やわらか〜〜く煮てあるモツが、口の中でとろけるっす〜〜 これは、激美味いっすね〜〜〜 味つけは勿論のこと、モツそのものの味がまた良いんすね！ 一人で沢山食べられる逸品っす 他の皆さんも食べていましたが、おかわり者続出！！！状態でした。 ↓という訳で拡大図、やわらか〜〜いのが、分かるでしょうか？ ちなみにこのモツ煮、モツはモツでも一種類ではなく、ガツという部分も一緒に煮てあるとの事っす。 さてガツとは一体何か？ その正体は、明日の日記にて！！！ 一覧に戻る

● 5月2日（木）　埼玉屋さんの気合納豆（試食版） 　この間埼玉屋さんにおじゃました時に、今度埼玉屋さんで発売される「気合納豆」の試食品を食べさせていただきました。 　何と埼玉屋さんで使用しているものと同じタマホマレを、奥野食品さんという三重の納豆メーカーさんに送り、作ってもらうという納豆との事！ そして原材料名：大豆、納豆、気合 うおぉ〜素晴らしいっす〜 食べたら、粘りと根性そして気合が入りまくりそうな感じっす〜〜〜 さて試食感想ですが、 まず粒の大きさにびびりました。 普段食べているごく普通の納豆では、見ないようなでかさであります。 そして味ですが、試しに何もかけないで食べたりしてみたのですが、 納豆にありがちな、何となく食べたあとに口の中に残るというものが、あまり無く、 丸い味というんでしょうか・・・そのままでもいけてしまうような味っすね〜 これは非常に美味いっす〜 添付の醤油を入れても勿論美味かったっす〜 　いやーこれは、非常に完成が楽しみであります。 完成したのを食べたら、また完成版日記を書きたいと思います。 一覧に戻る

● 4月30日（火）　グルコンサンキュー 　グルコン酸を手軽に取れる、グルコンサンキューという製品があると聞き、非常に気になっていたのですが、Terryさんにサンプルを送っていただきました。 Terryさんいつもサンプルなどをありがとうございます。 　さてグルコンサンキューがどんなものかと言いますと、直径２センチほど、厚さ３ミリほどの錠剤型っす。これは、いつでもどこでも持ち歩けて、すぐに食べられていいっすね〜 　味ですが、一口目の感想としては、何かこうリポビタンＤが錠剤になった感じでした。それもそのはず、このグルコンサンキューにはグルコン酸の他にも、10種類のビタミンが含まれているとの事っす。これは益々体に良さそうっすね〜 　しかし何かリポビタンＤには無い美味さがあるっすね・・・リンゴのような味が・・・と思ったら、リンゴ果汁パウダーも入っておりました。 うーん爽やかで、美味いっす〜〜〜 　今まで自分が見てきたグルコン酸ものは、大体が粉末状とか液体状などで、直接食べるようなのは、グルコン酸こんぶくらいだったのですが、手軽にグルコン酸を効率良く取れるという意味では、今までで一番良さそうっすね。これでグルコン酸が、一層身近になった感じっす〜〜〜 　ただ一つ、難点があるとすれば、１日に３粒を目安にかんでお召し上がり下さい。という注意書きがあるのですが、美味いし、噛んで食べたらあっという間に無くなってしまうので、３粒でやめるのが少々辛いところであります(笑) 　いやーしかし、グルコンサンキューというネーミングもまた良いっすね〜 グルコンさん、体に良くて、サンキューっす〜〜 といったネーミングっす〜 一覧に戻る

● 4月29日（月）　インドチャイ 　以前ゆーじろ部長に、インドチャイのスパイスなるものをいただいていたのですが、 いっし〜の家には実は普段紅茶というものが無く、なかなかチャイ作成が出来ないでいたのですが、この間紅茶をゲットし、やっと試しました。 ゆーじろ部長その節はありがとうございまっす〜 　さて、インドチャイとは、インド料理屋などでよく見かける、インドのミルクティーっすね。いっし〜も実際に、インド料理屋で飲んだ事があったのですが、何かこう普通のミルクティーとは違った美味さがあるなーと思っておりました。 その美味さの正体が、このスパイスだったんすね〜 　スパイスは粉末状で、少々刺激的な香りがしたっす。うーん雰囲気としてはジンジャーに近いような感じですかね？？？ 　チャイの作り方としてはゆーじろ部長に、１００ｃｃの水を沸騰させて、紅茶を入れ、牛乳２５０ｃｃぐらいとスパイスを小豆１粒ぐらいを加え、沸騰させると良いと教えて貰ったので、大体その通りにやってみました。 　一口飲んでみると・・・おぉ〜まさしくインドチャイ！！！ 料理屋で飲んだ時に、美味いなーと思っていただけに、その味にまた巡り会えた事は非常に嬉しい事であります。 しかし、少々スパイスの量が多かったかなー・・・小豆１粒というよりは、大豆一粒くらい入ったか・・・(笑) やはり、スパイスなどの隠し味的なものは、あまり入れすぎずに使うのが、美味く仕上げるコツのようですね〜 　しかしまだスパイスはあるし、紅茶も買ったのがあるので、これで暫くはインドを満喫できるっす〜〜〜 ・・・何かインドカレーとナンも一緒に食べたくなってきました(笑) 一覧に戻る

● 4月24日（水）　今川焼 　最近、朝通勤していると、毎日「ほーほけきょ〜」という声が、聞こえてきます。 おぉ〜うぐいすっすね〜！ 毎日、一生懸命鳴いているようです。 さて、うぐいす→うぐいすと言えばうぐいす餡→うぐいす餡といえば・・・ と考えたら、今川焼が出てきました。 そしてチャリをこぎながら、今川焼のことを考えるいっし〜・・・ 　今川焼は、薄くてしっかりした皮に餡子がたっぷり入っていて美味いっすね〜 かぶりつくと、はみ出すほどに餡が入っているやつが好きっす そして種類ですが、自分が子供の頃は、黒餡、白餡、うぐいす餡くらいしか見かけなかったですが、最近は、クリームとかチョコとか色々出てるようっすね〜 ・・・と、通勤しながら考えていて、食べたくなってきました。 　そういえば今川焼の名前って、色々ありませんか？ いっし〜が子供の頃は、まわりの大人はじまん焼きとか呼んでました。 確か大判焼きという呼び方もありますよね？ 地域によって、違うんですかね？ それとも微妙に物が違うのを、いっし〜が勘違いしてるだけかな・・・ まー美味いし、細かいことはいいや〜(笑) 一覧に戻る

● 4月23日（火）　長ネギ 　いっし〜の家では、母の実家など畑を持っている家から、よく野菜をもらったりするのですが、長ネギも良くもらいます。 スーパーで買うと、結構高かったりするので、もらえるのは非常にありがたい事であります。 そんな長ネギなんですが、ちょっと前に大量に貰ってしまい、時間が経ってしまったものがありました。そしたらその長ネギに、花が咲いてました。 　話は少々変わりますが、いっし〜のチャリな通勤経路の道の脇は、畑がいっぱいです。 そんな畑の傍を通勤しているわけでありますが、今日何気に目に入った長ネギの畑の長ネギたちにも、花が咲いてました。 うーむ花が咲いちゃっていいのか？ 　というか今日は、何でこんなに長ネギの花を見るのだろうか？ いっし〜的に長ネギの花Dayなのかな〜？ 　ところで長ネギの花は、食べられるのでしょうか？ 何か以前、花は食べてはいけないような事を聞いたような聞かないような、とても曖昧な記憶が頭の片隅に残っているのですが、どなたか真実を知っている方はいませんでしょうか？ とりあえず今のところは食べないでいるのですが、もし食べても平気だったら、勿体ないっすね〜 　ちなみに家の花咲き長ネギですが、ちゃんと花以外のところは食べましたので、ご安心ください(笑) 　あ、なんか花の話で終わってしまいそうなので、本体の話もする事にしましょう・・・ いやー本体、美味かったっす〜〜〜(笑) 一覧に戻る

● 4月22日（月）　ペンギンズランチビスケット 　最近、フィギュアなどのおまけがついているお菓子を良く見かけるっすね チョコエッグとか、その他色々っす 何かお菓子よりも、フィギュアの方が力が入っているような・・・ 　さてそんなフィギュアなお菓子の中に、ペンギンズランチビスケットというのがあるのは皆さんご存知ではないでしょうか？ リアルなペンギンのフィギュアが全８種類ついている、ビスケットっす。 　最初は、なんだペンギンか？とか思って、ほとんど気にしていなかったのですが、 コンビニで毎回見るたびに、何故か変に気になってきて、一つ買ってみました。 中に入っていたものは、フィギュア菓子の例にもれず、お菓子よりもフィギュアの方が幅をきかせているというものでしたが、その出てきたペンギンに何故か惹かれたのか、また２つ目を買ってしまいました。 そしたら何と、２つ目にして説明書きに載っていない、見たことのないペンギンが出てきました。何とレアものだったっす〜〜〜！おぉ〜びっくり〜でした。 　その後は、また気がつくと、買っているという状態に陥りました。 いっし〜はこういった、箱に何が入っているか分からないようなものは、運が悪いので良いものは当たらない方なのですが、何故かこのペンギンに関してだけは非常に運が良く、買うたびに違うペンギンが出る、つまりダブらずに順調にペンギンをゲットしていきました。 　うーむ何かこのまま、全部揃えそうな勢いで、会社の机の上は、箱のキャッチフレーズにあるように、ペンギンコロニーと化してまいりました(笑) 　しかし、そんなに運は続くわけはなく、そのうち同じペンギンがダブりはじめました。 そろそろ潮時かと思ったら、何故か近くのコンビニで、商品入れ替えのためかこの菓子の半額コーナーが出来て、半額のものが数十個もワゴンに並びました。 　何と半額とは！！！というわけで、ペンギン集めがまた復活したっす まーどちらかというと運が良く、あまり大量に買わずして、あと１種類というところまで来ましたが、そこで半額コーナーが無くなり、近所のコンビニからもこの菓子は姿を消しはじめました。ブームが終わってきたということでしょうか・・・ 　一度は、もういいやと諦めました。別にそれほど思い入れが非常に強かったわけでもないし・・・ まーこれがもしも、埼玉屋さんの豆腐フィギュアとかだったら、絶対に集めまくり〜だったかもしれませんが(笑) 　そんな感じで、去っていったはずの、いっし〜の中でのペンギン集めでした・・・ が、しかしある日行ったコンビニに、まだこの菓子が置いてあるのを発見してしまいました。 　何故か、またまた買ってしまいました。 うーむいつから、ペンギン好きになったのか、これほどまでに何がいっし〜を動かすのか・・・ 自分でも、分からなくなってきました・・・ 　そして遂に、出たのです！最後の一種類が！！！ いやー出たときは、まじで嬉しかったっすね〜 そしてこういったフィギュアもので、全部集めたのはこれが初めてだったっす 　しかしここまで買った一つの要因として、一緒についている菓子が美味かったことが挙げられます。 カルシウム強化なお魚ビスケットで、味も美味く、これはいくら食べてもいいという感じでした。 やはり、いくらフィギュアが重要なものでも、菓子に手を抜いてはいけないっすね〜 と、思いました。 　・・・というわけで、現在いっし〜の机の上には、９種類のペンギンが、仲良くコロニーを作っております。 そして仕事に疲れたときに、眺めているっす(笑) いやー今回は食べ物以外の話で長くなりましたねー まーたまにはこんなのもありと言うことで、ご了承ください(笑) 一覧に戻る

● 4月21日（日）　ヤマブシタケ 　今日スーパーに行ったら、珍しいきのこが売ってました。 ヤマブシタケという、きのこっす 　色は白く、見た目は柔らかいタワシ？のようで、もじゃもじゃした毛のような感じっす これが、きのこか？と、目を疑ってしまいました(笑) 　入っているパックに書いてあったんですが、ヤマブシタケの名前の由来は、山伏が着ている衣装についた丸い飾りに似ているからなんだそうです。 そしてβ−グルカンとかいう、とても体に良い物質が入っており、更に頭が良くなる健康きのことか、色々書いてあったっす。何か凄そうっすね〜。 　しかし面白い形っすね・・・これはぜひ食べてみないと・・・ 　さて早速ヤマブシタケを料理することにしました。 入っているパックにヤマブシタケレシピも載っており、スープと炒め物が載っておりました。 今回は、中華スープを作ってみることにしたっす 何か触りごこちが良いなーとか思いながら(笑)、ヤマブシタケを洗いました。 適当な大きさにちぎって、スープに入れ、他の具ともども煮て、ヤマブシタケ中華スープの出来上がりっす〜 　煮たあとも、ヤマブシタケの毛のふさふさ〜は残っており、食べたらどんな食感かと少々わくわくしながら食べたっす おぉ〜ほどよい歯ごたえがいいっすね〜、これは美味いっす〜〜〜 　味は、マイタケに似たものがあり、それが少々柔らかくなって毛が生えたような(笑)印象っす。 これは、中華ものに良く合いそうな気がしました。 今度は炒め物に使ってみたいっす。 　しかし最近は、色々な変わったきのこが売っているっすね〜 色々と食べてみたいものであります。 一覧に戻る

● 4月20日（土）　黒豆珈琲 　金曜の出張帰りに東京でゲットしたものの一つが、黒豆珈琲であります。 美味そうだと思ったのは勿論のこと、お湯を注ぐだけでOKという、簡単さにも惹かれてゲットさせていただきました。(笑) 　この黒豆珈琲、透明なパックに、こげ茶色の粉末が入っており、見た目は全く普通のインスタントコーヒーのような感じっす。 　パックを開けると、まず香ばしいきなこの匂いがしました。 一瞬、これもしかして、ただの黒豆のきなこでは？とか良からぬ疑いをかけてしまったりして、いや飲んでみて初めて正体が分かるであろうと気を取り直し、とりあえず書いてある通りにお湯を注いでよくかき混ぜて飲んでみたっす 　お湯を注いだそれは、コーヒーというよりはココアのような雰囲気で、良い香りがしておりました。 　おぉ〜香ばしくて美味いっす〜 　コーヒーとは少々違う味っすね、しかしお茶とも違うっす コーヒーの雰囲気とほうじ茶の雰囲気を足して２で割ったような感じでしょうか・・・ そしてきなこの風味も良く出ておりました。 結構いけたので、何杯も飲んだのですが、粉末を入れる量によって結構味が変わるっすね 沢山入れると、苦くなります。これは炒ってあるからかなー 　しかし一つ難点といえば、確かにきなこに比べたら非常にお湯に溶けやすいですが、 やはり大豆の粉末なので、少々沈殿するところがありました。 まーそれはまたお湯を入れて飲んでしまえば、何の問題もありませんが 　いずれにしても、体に良さそうでいいっすね〜 コーヒーの変わりに飲むのに、劣らないと思ったっす ちなみに豆乳inヨーグルトにふりかけてみたりもしたっす 香ばしさUPして美味かったっす〜 一覧に戻る

● 4月19日（金）　蟹 　今日は出張で、帰りにあるじさん宅に襲撃おじゃましたのですが、 またしても夕飯をご馳走になってしまいました。 あるじさん、ご家族の皆様いつもありがとうございまっす＆ご馳走様でっしたm(__)m な、なんと埼玉屋さんの激美味豆腐入り鍋だったっす〜 鍋を見たとき、非常に美味そうで、思わずうおぉ〜〜〜と声をあげそうになりましたが、何とかこらえました。しかし目がいってたかもしれません(笑) 　さてそんな美味い鍋をいただいていると、中に蟹が入っているではありませんか！ な、なんと蟹っす〜〜〜 　早速蟹をゲットしたのですが、何かがいつもよりぎこちないっす・・・ 　なぜぎこちないかと言いますと、いっし〜が蟹を食べる時は、 殻を歯で割って、こう、わいるど〜に食べるのであります。 いや、わいるどと言えば聞こえが良いのですが、えー、お行儀が悪いと言ってしまえばそれまでっすね 両手も、蟹だらけになります。 　流石に埼玉屋さんでわいるど〜は少々まずいと思い、一応お行儀良く食べてみたりしたのですが、食べるのにかなり時間がかかりました(笑) 慣れないことをやるのは、やはりだめですね・・・ 　そういえば、人前であまり蟹に心おきなくかぶりついたことがないことに気づきました。 いつも、人前ではひかえめに食べているっす(笑) うーむ今後は、人前でも心おきなく蟹を食べられるよう、お行儀改善が必要だな・・・(笑) 　しかし蟹は、美味いっすね〜。出汁がこれまた美味いっす うーんもっと食べやすい形だったらいいのになー・・・(笑) 　蟹の足を覗き、中の節のあたりのまだ食べられるところがあるにもかかわらず、 なかなか出てこなかったりして歯がゆい思いをした事は、誰でも経験されているのではないでしょうか？ 一覧に戻る

● 4月17日（水）　続スーパーハートチップル納豆味 　昨日の日記で、 　ハートチップル納豆味・・・いつか出会えるその日まで・・・ 日記ハートチップル編　とりあえず完(笑) 　なんて書いておきながら、またまた書きますハートチップル編(笑) 　なんと、いっし〜の住んでいる町の隣の隣の町に、サンクスが存在し、その傍を通った会社の人が、その時に見つけて買ってきてくれたのでした！！！ 　実物を見たとき・・・いやー震えがくるほど、嬉しかったっすね〜 こんなに早く出会えるとは！！！ 　さてスーパーハートチップル納豆味、期待と不安に胸膨らませ、その袋を空けました。 まずは匂いを確認！！・・・っと想像よりも、それ程強烈な匂いはしないっすね 　うーむしかし、納豆の色をした納豆パウダーが、ハート型のチップルにかかっており、 にんにく味とは全く違うことを強調しております。 　さて一口食べました！ 　おぉ〜〜ひろがる納豆味！！！ 　食べていると、微妙に粘ってきて、納豆度が増します。そういえばゆーじろ部長は、からしが効いていると言っていましたが、たしかにからしのツーンとした風味が、良い感じをかもしだしていたっすね〜 　やばいことに止まらなくなってきました とりあえず全部は食べずに、残しておきましたが、 その後、外出して、家に帰ったときには既に無くなっておりました。 母が、食べたようです いやーしかし美味かったっすね〜 　納豆度は、結構高いと思うっす。納豆好きには、お勧めっすね〜 しかしもっと色々なところで販売してほしいっす〜 ------------------------- 　今日で美味いもの日記を始めて、美味いっす〜と書きながら丸１年が経ちました。 今まで読んでいただいた皆様、ありがとうございまっす まだまだ、世の中には美味いものが沢山なので、これからもそんな美味いものたちを 沢山書いていきたいと思いまっす。 これからも、よろしくお願い致しまっす〜 一覧に戻る

● 4月16日（火）　スーパーハートチップル納豆味 　前回の続き 　そして実は、ハートチップルはこれだけでは、終わらなかったのであります。 まだ驚きの秘密が！！！！！ 　実は掲示板で話題が出たとき、ゆーじろ部長に、ハートチップル納豆味というのがある事を聞いたっす。 　なんとハートチップルとは、にんにくだけかと思っていたら、納豆味があったとは！！ いやー知った時は驚きました。 　しかし、いっし〜の地元では、納豆味は全く見かけないため、地元で買うのは困難だと思い、ネットで検索！そしたら何と、ありました納豆味！！！！！ 楽天市場のとあるお店で、売ってました。うおぉ〜感激っす しかも、スーパーハートチップル納豆味っす〜〜うおぉ〜こちらもスーパーっす〜〜〜 　早速注文と思ったのですが、何と30袋入りしか売っていないとの事で、流石に30袋もあると少々ためらいました。 しかし先日会社の人と30袋を山分けで買おうと決まり、遂に注文！！ これで、念願の納豆味が食べられるっす〜〜〜〜〜 ・・・・・ 　しかし次の日のメールで、何と実はその店の在庫が切れてしまっており、しかも当分休売なので申し訳ありませんとのメールが・・・ 　ハートチップル納豆味・・・あなたは何と遠い存在なのか・・・ 　何となく哀愁にふけっていたのですが、まだ諦められないので、もう少々ネット検索したところ、何と製造元であるリスカ株式会社さんのHPが！！ 最近HPを開設したようでした。 　そしてそのＨＰを見る限り、まだハートチップル納豆味は、ちゃんと製造して売っており、コンビニのサンクスとサークルＫに卸しているとの事っす うーむしかし、自分の家の近くに、両方とも見当たらないっすね〜 しかし、希望はあるっす〜 　ハートチップル納豆味・・・いつか出会えるその日まで・・・ 日記ハートチップル編　とりあえず完(笑) 一覧に戻る

● 4月12日（金）　スーパーハートチップル 　前回の続き 　いっし〜は、無事にハートチップルと再会することが出来たのか！！！！！ ・・・・・ 　再会は、突然やってきました。 何気なく寄った、隣町のスーパーで・・・ 　そしてあなたはスーパーとなって、帰ってきた・・・ そう、「スーパーハートチップル」になって・・・ 　何と名前が、「スーパーハートチップル」となってました。 何かがバージョンアップしたんでしょうか？？？ 早速ゲットして食べることにしたっす 　しかし久々にじっくり見た、ハートチップルであります。 ハートがちりばめられた、袋の独特の雰囲気は変わることなく、開けると何やら懐かしい匂いが・・・ 　しかし実際に食べてみると、なんかちょっと昔とは違うような気がしたっす 前はもっと、にんにくが超強烈で、固さもあったような気がしたのですが、 今回食べたスーパーなやつは、少々マイルド？になり歯ごたえも柔らかめになったような・・・ うーむ以前食べた時は、子供だったし味覚が変わったのか、それとも、大人になってからにんにくの味に慣れてしまったのか？ 　その辺の本当のところはよく分かりませんが、とりあえずちょっと味が変わったような、そんな気がしたっす。 しかし、匂いはともかくやはり非常に美味く、食べ出すと止まらなくなってしまい、袋はすぐに空になったっす。 　いやーしかし、まさかスーパーになっているとは・・・ いつからスーパーになったんでしょうか？ とにかくハートチップル、まだ売っていて良かったっす〜〜〜 　そして実は、ハートチップルはこれだけでは、終わらなかったのであります。 まだ驚きの秘密が！！！！！ 次回に続く(笑) 一覧に戻る

● 4月11日（木）　ハートチップル 　子供の頃、良く食べた、ハートチップル・・・ 美味いんですが、にんにくが強烈で、食べ終わった暁には、おぉ〜にんにく〜な感じになり、 なかなかにんにくの香りが体から離れない、そんなハートチップル・・・ 皆さんも、きっとご存知のお菓子だと思うっす 　かなり前なのですが、埼玉屋さんの掲示板で、ハートチップルの話題が出た時、 そういえばここ何年もハートチップルを食べてなかった自分に気づき、久々に食べたくなりました。 そしていざ買いに行ってみたら、何とハートチップルは、スーパーなどに全然置いてなかったのであります。 すぐ買えるとばかり思っていたので、少々びっくりでした。 　以前はどこでも当たり前に見かけたのに、うおぉ〜どこに行ったんだハートチップル！ 　・・・という訳で、それからずっと、スーパーなどに行く度に、ハートチップルを探しておりました。 何か、どうしても、もう一度ハートチップルに出会いたい、そんな気持ちが段々強くなってきていました。 ・・・・・ 　そしてハートチップル探索の果てに、いっし〜が見たものは！！！ いっし〜は、無事にハートチップルと再会することが出来たのか！！！！！ 次回に続く(笑) 一覧に戻る

● 4月8日（月）　少々焼きすぎなトースト 　最近、トーストを焼きすぎる事が多いっす 　気が抜けていて焼き上がりを判断する時間の読みが浅くなっているのか、それとも心の奥底で、香ばしさ最高のトーストが食べたいので体が自然とそうしているのか、それともオーブントースターが頑張りすぎなのか・・・ まーよくわかりませんが、とりあえずかろうじて、食べられなくなってしまう程ひどく焦がしたことはないので、 そんな時は表面を削って食べております。 　少々焼きすぎたトーストは、ラスクのようなサクサクの歯ごたえになり、とても自分としては好みであります。 そんなサクサク香ばしいトーストに、大好きな黒ごまペーストなどたっぷりぬって食べたら、 うおぉ〜最高っす〜〜〜〜〜 ですね。 　ちなみに、いっし〜の母は、あまり焼きすぎは好きではなく、微妙に焼き色がついたらもうOKだそうです。 焼き加減も色々好みがあるっすね 　そのうち、登録した人の好みどおりの焼き加減にしてくれる、人工知能搭載トースターとか出たりして(笑) 一覧に戻る

● 4月5日（金）　プチトマト 　ちょっと前のことなのですが、プチトマトを大量にもらって、割と大きめな紙袋に、プチトマトがあふれ返っている状態の時があったっす。 そんな時はプチトマト〜な毎日でしたが美味いので、沢山食べておりました。 　プチトマトは、スーパーで買うと、案外お値段が高いと思うので、 そんな中好きなだけ沢山プチトマトを食べられるという事は何とも幸せな事だと思ったりしながら、ありがたく食べたっす。 　プチトマトとは、非常に美味いっすね、いくらでも食べられそうです。 そして美味い上に、一口サイズなので洗っただけで食べられるという、手間のかからないところも、ものぐさないっし〜にとっては大きな魅力であります(笑) 　そういえばプチトマトが入ったまま弁当を、電子レンジであっためてしまったことがあるっす。良い感じで煮えており中心が熱くなってました(笑) 　 　いやまてよ、プチトマトを沢山容器に入れて電子レンジにかけ、混ぜて味付けしたら、簡単トマトソースなんて出来るのではないだろうか？ 　・・・まー気が向いたら、やってみようかな・・・ 一覧に戻る

● 4月3日（水）　玄米茶ジェラート 　そういえば、ちょっと前に玄米茶ジェラートというものを食べたことを書こうと思っていて、書き忘れていたことを思い出しました。 　何か結構色々食べていて、書こう書こうと思いながら、忘れているものが結構あるっす うーむ突然思い出したりするんですが、いざという時に忘れたりして・・・ メモっておかないとだめかな〜 　さて玄米茶ジェラート、この間のいちご狩りの帰りにジェラート屋さんに寄ったのですが、そこで食べたっす。 他にも色々な味のやつがあったのですが、これが一番心惹かれました。 勿論、初めて食べる味っす 　味は、おぉ〜〜確かに玄米茶っす〜〜〜という味で、 何かこう、湯のみ茶碗に入った玄米茶が思い出されました。 さっぱりした味で、ミルクの風味と結構合っており、非常に美味かったっす〜 まー良く考えてみると、抹茶ミルクとかミルクティーとか、お茶系統のものに牛乳の組み合わせは色々あるし、きっと相性が良いんすね！ 　いやーしかし、近ごろは色々な味のジェラートがあって、本当に驚くことが多いっす。 ジェラートといえば、豆乳のジェラートって、まだ見たことないな〜〜〜 あったら結構美味いと思うのですが、どうでしょうか？ （というか、もうどこかで売ってるかもしれないっすね） 一覧に戻る

● 4月2日（火）　明石焼き 　先週の出張帰り、東京の御徒町に、明石焼きの店があるから行ってみようという事になり、帰りに寄ることになったっす。 　松坂屋デパートの地下２階に、その店はありました。 メニューは明石焼きのみという、非常に分かりやすい感じで、早速注文したっす。 　ちなみに明石焼きというのは、だし汁をつけて食べるたこ焼きのようなものだと言うことを、以前掲示板でちらっと聞いたことくらいしか知りませんでした。 　テーブルには、薬味が３種類と、明石焼きの食べ方が書いたものが置いてあったっす。 食べ方は、小鉢にだし汁と薬味を入れ、その中に明石焼きを入れて半分に割り、よくだし汁をつけて、小鉢を手に取り「ズズ〜」っと一気に食べるのだそうです。 うーん食べ方にもこだわっているんすね。 　・・・さて暫くするとまず、とっくりが出てまいりました。 日本酒など注文したっけ？などと考えていたら、実はこれはだし汁が入ったものでした(笑) このだし汁は、おかわり自由との事だったっす。 　・・・そして待ちに待った、明石焼きの登場っす〜 木の板にのせられてやってきた明石焼きは、非常に柔らかく、中は半生のような感じだったっす。話によると、卵が沢山入っているとのこと。 　まーとりあえず、素直に書いてある通りに食べることにしました。 ちゃんと半分に割って良く出汁につけて、かきこむように一気に食べたっす 　おぉ〜口の中に広がる出汁の味と、ふわっと柔らかい明石焼き、こりゃー非常に美味いっす〜〜〜 しかもこのだし汁、これがまた美味いっすね〜 これだけおかわりして飲む人も、いるのでは？と思わせる美味さだったっす〜 　一度マニュアル通りに食べた後は、やはり応用をしたくなってくるものであります。 出汁をつけずに食べたり、薬味を色々入れてみたり、などなど色々やってみました。 どんな食べ方でも、美味かったっす。 　しいて難を挙げるとすれば、明石焼きを半分に割る際、中に入っているタコを一緒に半分に割ることが不可能だと言うことくらいですかね？(笑) 　ちなみに箸に書いてあった店舗を見たら、関東地方にはこの店しか無いような感じだったのですが、他にも関東周辺で明石焼きを扱っているお店ってあるのかな〜 　うーんこれは、関東にももっと進出してほしいっすね〜 一覧に戻る

● 4月1日（月）　ぐーぴたっ新バージョン 　本当は今日から東邦さんシリーズになるはずだったのですが、急用で行けなくなってしまいました。うーむ非常に残念でありました。しかし次は参加してみせるっす〜 　先週は出張やら家の用事やら色々忙しくなってしまい、日記を少々さぼってしまったっす また今日から出来るだけ頑張るつもりなのでよろしくお願いいたしまっす 　さて先週の出張で、恵比寿に行ったっす 恵比寿に行くと、必ず駅前のコンビニに寄るのですが、何故かそのコンビニに寄ると、いつも今まで見たことのない携帯食品を見つけるっす。今回も何かあったりするかなーと思って少々期待していたら、やはりありました！！！ な、なんとそれは・・・ ぐーぴたっ新バージョンっす〜〜〜〜〜 　ぐーぴたっについて詳しくは、以下の日記をご参照ください 空腹感解消ビスケット　ぐーぴたっ（2001年6月1日) 空腹感解消グミ　ぐーぴたっ（2001年6月8日） 空腹感解消クッキー　ぐーぴたっ（2001年12月8日） 　新しく見つけたぐーぴたっは、ビスケットとグミでした。 ビスケットは、黒ごまとココアがあり、以前と形が少々変わっており味が多少さっぱり気味になった気がしたっす。 グミは、アセロラ味とグレープフルーツ味をゲットっす〜〜〜 　そしてどれも、非常に美味かったっす〜 特に黒ごまのビスケットが良かったっすね グミは相変わらず、仕事中についつい手が伸びてしまうっす 　しかも新シリーズのパッケージは、何とぴたすけやぴたりんが、立体化しているっす〜 今までは線だけの、完全平面キャラであったというのに・・・ 何と今流行の3Dきゃらくたーになってしまったっす〜 　いやーしかしぐーぴたっシリーズも、どんどん仲間が増えてきたっすね〜 しかし何故か地元では売っているところが少ないので、もっと取り扱い店が増えることを強く要求したいっす〜〜〜 一覧に戻る