★　- 食べ物考察日記 -　世の中には美味いものが多い　★

● 3月6日（木）　カレー 皆さんまたしてもお久しぶりです、お元気っすか？ いつもながら日記を書ける状態になかなかならずにすみません。 うーんネタはあるんですけれど・・・ ５日前のこと、カレーをやたら大量生産してしまい、 今日まで残っておりました。 という訳で今日の昼ご飯は、５日間寝かせた、超熟カレーを食べたっす。 いやーまろやか〜でコクもあり、じゃがいもがまたいい感じで、美味かったっすね〜 個人的には、作りたてのさらっとスパイシーカレーも好きですが、 日が経ってきてからの、まろやかで熟されたカレーも好きであります。 それぞれに、良さがあるっすね〜 カレーといえば、ナンと食べるインド料理な感じのカレーもあるし、 いわゆる「カレーライス」と呼ばれる日本で一般的なカレーもありますが、 この２つは名前は同じですが自分は別ものだと思えて仕方がありません。 したがって、カレー屋さんなどに行くときは、 インドなカレー屋さんに行くか、カレーライスなカレー屋さんに行くかという 会話をよくするっすね。 しかし、カレーとは素晴らしいっすね もう、人が食べてる匂いが漂ってきた時点で、食べたくなるような代物です。 カレーが嫌いな人っていないのではないでしょうか？ 皆さんは何かカレーに対する、こだわりとかはありますか？ 一覧に戻る

● 2月15日（土）　埼玉屋さんの豆乳＋青汁 またしても、随分とおひさになってしまいましたね〜・・・ 何だか最近こんな書き出しの日記ばかりになっております。 日記の話題的にはあるのですが、書く時間が取れずにいるっす、申し訳ありませ んですm(__)m 　この間は、東邦酒場さんにもお伺いし、激美味いメニューも食べさせていただ いたのでそちらの紹介もしたいところなのですが、写真を整理している時間もと れずにおります。もう少々お待ちください。 重ね重ねすいませんっす〜m(__)m というか、以前は昼食後の昼休みに、よく日記を書いていたのですが ここ何ヶ月か特に食後に眠くなってしまい、昼寝モードになってしまいます。 この間などは、つい昼休みが終わっているにもかかわらず１時１５分くらいまで 寝てしまいました。 （しかも誰も起こしてくれませんでした(笑)） 皆さんこんな経験は、ありませんか？(笑) さて、かなり前ですがファンケルの青汁の事を日記に書きましたが、 青汁を飲んでから、埼玉屋さんの豆乳＋青汁というのをずっとやってみたいと 思っておりました。 それを実行しましたので、本日はその感想を書かせていただきます ■まず、埼玉屋さんの豆乳：青汁　＝　３：１ 　これは、いやー美味いっす〜〜〜ですね。 そのまま、ちょっと塩味とかつけたら、グリーンポタージュとかになりそうな勢 いです。この組み合わせはいいですね〜 ■で、埼玉屋さんの豆乳：青汁　＝　３：２ 　青汁味が濃くなってきますが、飲みやすいですね〜 これなら、青汁が苦手な人でも、すんなりいけそうです。 ■そして、埼玉屋さんの豆乳：青汁　＝　２：３ 　ここまで来ると、埼玉屋さんの豆乳よりも青汁が流石に目立ちますが、 それでもちゃんと豆乳の味もしますね。これは流石、埼玉屋さんの豆乳っす〜 このバージョンには、後でハチミツも加えてみました。 命名、「ハチミツ豆乳青汁オレ」といった感じで、これまた美味いっす〜 　結論として、埼玉屋さんの豆乳＋青汁は、飲みやすさも大幅UPする、 いい飲み方だな〜と思ったっす。 青汁がどうしても苦手なんだけれど、青汁の栄養はGetしたいという方に ぜひお奨めっすね。 　というわけで、飲み比べの後、おかわりまでした、いっし〜でありました(笑) いやぁ〜健康に良いっす〜〜〜 一覧に戻る

● 1月27日（月）　埼玉屋さんの豆乳＋苺 　この間やっと2003年に入って初めて、埼玉屋さんの豆腐＆豆乳を食させていただきました。 いやーやはり、激美味いっすね〜 食べる度に、再認識してしまいます。 　さて埼玉屋さんの豆乳がとても濃厚で美味いのは、もうご存知の通りなのですが、 なんかそんな濃厚豆乳を見ていたら、苺につけて食べてみたくなりました。 　小皿に豆乳を少々あけ、苺をそのままつけて食べました。 おぉ〜何だか、豆乳ディップな感じっす〜〜〜 雰囲気的には何だか練乳をつけたような状態になったっす。 砂糖などは全く加えませんでしたが、クリーミーな食感と豆乳の味が、苺の甘酸っぱい味にプラスされ、非常に美味かったっす〜 　しかし、普通の豆乳では真似できませんね、ほんとに。 一覧に戻る

● 1月21日（火）　ココア 　最近、インフルエンザが猛威をふるっているようですね〜 皆さん、体調は大丈夫っすか？ 　ところで皆さんココア飲んでますか？ 既にご存知の情報かもしれませんが、ココアが風邪などの予防にとても良いようであります。 何やらココアを飲むことにより、風邪やインフルエンザ等に対して殺菌効果があるらしいっす。 これは、重要っすね〜 美味くて尚且つ風邪予防になるのなら、一石二鳥であります。 ちなみに牛乳と一緒に摂ると、更に良いとの事。これは更に美味いとも言えるっすね〜 　そういえば、自分は毎日豆乳入りヨーグルトに、ココアをかけて食べております。 そして今冬は今のところ、風邪はひいておりません。 おぉ〜これももしや、ココア効果っすか！？ 引き続き、ココア効果？を自分の体で実験しようと思っております(笑) 一覧に戻る

● 1月14日（火）　青汁（ファンケル） 　今日、生まれて初めて、青汁というものを飲んだっす。 テレビとかで「まず〜い」などと言っているのでどんなもんかと、ずっと気になってはいたのですが、今までお目にかかる機会がありませんでした。 それが何とスーパーの冷凍食品コーナーに、冷凍ストレート青汁が売っていたではありませんか！ よくテレビで聞く「キューサイ」ではなく、「ファンケル」でしたが・・・ ７袋入りで、７００円と少々高めでありましたが、まー１日１００円ならいいや〜と思い、買いました。 　冷凍パックに入った青汁は、解凍して飲むとの事だったので、朝１パックを冷蔵庫に移し、自然解凍することにしました。 　夜わくわくしながら家に帰ってみると、いい感じに溶けておりました。 さて、初青汁っす〜 ・・・飲んでみると、確かにとても青い味っす。 青い野菜の汁に、クロレラをもっと強烈にしたような青さがプラスされたようなとても青い味でありましたが、別にそれ程抵抗もなく飲めたっす。 まー青い味がだめな人は、確かに辛いかもっすね。 　これで健康に良いのならば、毎日飲んでもいいな〜 と思いました。 蜂蜜とか入れたら、結構美味そうっすね。 　ちなみに「キューサイ」のは、にんにくの臭いが凄いと聞いたのですが、「ファンケル」のはそんな感じではなかったっすね。 会社によって、かなり味が違うのでしょうか？ となるとやはり、色々な会社の青汁の飲み比べがやってみたくなる所であります。 一覧に戻る

● 1月1日（水）　手造り栗大福餅 皆様明けましておめでとうございまっす！ 旧年中は、大変お世話になりましたm(__)m 昨年（特に後半）は、結婚とかその他もろもろで、 台タマの更新が殆ど出来ませんでした。申し訳ありませんでした。 美味いもの日記にご紹介したい食べ物も、もっと沢山あったのですが、 紹介できずに、自分の記憶の奥に眠ってしまった食べ物も数知れず・・・ まー思い出したら、ご紹介したいと思っておりますが 今年は新しい生活もスタートしましたが、 色々な意味で、更なる努力の年にしたいと思っております。 本年も、どうぞ宜しくお願い申し上げまっす〜〜〜 　正月は、どうしても食いまくり〜になるのは毎年の事なのですが、 今年は親戚にいただいた、手造り栗大福餅が、非常に美味かったっすね〜 　つぶした栗が、大量に詰まっている餅なのですが、その餅も、 ついたばかりのほやほや〜な餅で、 栗餡も自然な甘さが活きた、とても美味い栗餡でした。 これは、市販のものでは中々出来ない味っす〜 うおぉ〜まじ美味いっす〜〜〜 今現在、もう残り１個しか無いのが、ちょっと悲しいところであります(笑) 一覧に戻る